「塩引き道」１０段！
2015年11月24日
１０回（年）受講されました(^o^)丿
昇段は１年に１段だけです(^<^)
ありがとうございます。
２．５
「塩引き鮭」買って下さい！
2015年11月23日
５キロ後半が完売しました(^o^)丿
お願いします。
２．５
塩引き道場大好評！
2015年11月22日
愛媛県から来られました(^o^)丿
美人に囲まれご満悦(^<^)
皆さんがんばっています。
２．５
種川に鮭が沢山遡上しています！
2015年11月21日
「種川（三面川の分流）」に鮭が沢山帰ってきました(^o^)丿
イヨボヤ会館の地下通路で繋がっていて川の様子が「真横」からご覧になれます(^<^)
「鮭の卵（イクラ）」を狙って小魚が寄ってきていました(^J^)
メスが尻尾で「卵」に砂利をかけて隠します(^<^)
ちなみにオスは全然しません。
２．５
「塩引き道場」始まります(^o^)丿
2015年11月20日
いよいよ今日から「越後村上三ノ丸流 鮭塩引き道場」が始まります(^o^)丿
参加される方がまよ道場への「誘導看板」を設置しました(^<^)
風で飛ばないように「重り」で固定。
いよいよ始まりますよ。
３
塩引き鮭の講習会！
2015年11月19日
村上桜ヶ丘高校の皆さんが来られました(^o^)丿
講習中
講習中
塩をすり込む
師範としての初仕事でした。
２
取材に来られました(^o^)丿
2015年11月18日
番組制作のため、NHKの方が来られました(^o^)丿
奥村館長が昨日から対応しております。
神対応ですよ（笑）
２．５
越後村上鮭塩引きまつり！
2015年11月17日
クリエート村上で開催されました(^o^)丿
道具を奥村館長が運びました(^<^)
「塩引き鮭」つくりの実演
石井師範
館長がサポートします。
塩のすり込み。
無事終了(^o^)丿
「鮭のなわた料理」の試食
私は記録係
２．５
テレビ生放送されます！
2015年11月17日
TeNY様の「夕方ワイド新潟一番」で生放送されます(^o^)丿
１１月２０日（金）１５：３０～（放送予定）
奥村館長が数日前から数回、緻密な打ち合わせを行っています(^<^丿
中継車の場所、電源の場所、タイムスケジュール、役割分担などなど・・・
イヨボヤ会館から生中継されます。
鮭の受精卵です！
2015年11月17日
村上市内の小学校と、観光施設に配布しております(^o^)丿
※希望された所
お引き取りに来られました。
無事に「ふ化」するといいです。